Ara
Toplam kayıt 170, listelenen: 161-170
Kaymak Altı Sütünün Değişik Oranlarda İnek Sütü İle Karışımından Üretilen Yoğurtların Bazı Fiziksel, Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2011)
Bu araştırmada, inek ve kaymak altı sütlerinden üretilen yoğurtların bazı fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri incelenmiştir. Üretilen yoğurtlar +4°C‟de depolanmış ve depolamanın 0, 3, 7, 11, 14 ve 20. ...
HİNDİ ETLERİNİN MARİNASYONUNDA BAZI DOĞAL ANTİOKSİDAN KAYNAKLARININ KULLANIMI
(2011)
Besin değeri kırmızı ete yakın olan hindi etinin ülkemizde tüketimi geliĢmiĢ ülkelere oranla oldukça azdır. Bu çalışmada çeşitli doğal antioksidan kaynakları kullanılarak hindi göğüs etleri marine edilerek kimyasal, tekstürel ...
Otopsi Olgularında Silikon Boyama Tekniği Kullanılarak Confluens Sinuum ve İlişkili Venöz Yapıların Morfometri ve Varyasyonları
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2011)
Confluens Sinuum ve ilişkili dural sinüsler ile ilişkili anatomik çalışmalar literatürde çok fazla bulunmamaktadır. Bu çalışmada kullandığımız silicon boyama tekniği ile confluens sinuum ve ilişkili dural venöz sinüslerin ...
213 Sayılı Vergi Usul Kanunu ve 3568 Sayılı Kanun Çerçevesinde Serbest Muhasebeci Mali Müşavirler ve Yeminli Mali Müşavirlerin Sorumlulukları: Afyonkarahisar İli Uygulaması
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Bu araştırmada 3568 Sayılı Kanun ve 213 Sayılı VUK’a göre SMMM ve
YMM’lerin vergisel sorumlulukları incelenmiştir. 3568 sayılı kanun ve 213 sayılı
VUK’un meslek mensuplarının ihtiyaçlarına ne derece cevap verdiği ve ...
Öğretmen adaylarının çocuk hakları i̇le i̇lgili görüşleri
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Bu araştırmanın genel amacı, öğretmen yetiştirme sistemi içinde yer alan Eğitim Fakültesi öğretmen adaylarının çocuk haklarına ilişkin görüşlerini ortaya koymaktır. Araştırmanın evrenini, Türkiye‟deki tüm Eğitim Fakültelerinin ...
Kamu Harcamaları-Ekonomik Büyüme: Türkiye Ekonomisi Üzerine Bir Uygulama
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Kamu harcamaları ve ekonomik büyüme arasındaki ilişki, literatürde oldukça tartışılan bir konudur. Ampirik çalışmaların çoğu, kamu harcamaları ve ekonomik büyüme arasındaki ilişkiyi incelemektedir. Literatürde kamu ...
Türkiye’de muhafazakar kimliğin inşası
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Muhafazakarlık, siyasi düşünce tarihinde Fransız Devrimi sonrasında yer almıştır. Aydınlanma rasyonalizmine, Fransız Devrimi‟nin siyaset pratiğine ve sanayi toplumunun olumsuzluklarına karşıt bir tutum olarak gelişmiştir. ...
Şerif Mardin’de Osmanlı modernleşmesi
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Modernleşme, geleneksel toplumların değişim ve dönüşüm süreçlerini ifade eden bir kavramdır. Modernleşme sürecine tüm geleneksel toplumlar gibi Osmanlı-Türk toplumu da katılmıştır. Yaklaşık iki asır süren Osmanlı modernleşme ...
20. yüzyılda Avrupa ve Türkiye’de terörizm ve terörle mücadele
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2011)
Terör, korkutmak, dehşete düşürmek, caydırmak gibi anlamları ifade etmektedir. Terörizm ise bir ideoloji doğrultusunda kişi, grup veya devlet tarafından genellikle siyasal amaçlara ulaşmak adına düzenli olarak şiddet ...
0-12 aylık bebeği olan annelerin çocuk bakımında başvurdukları geleneksel uygulamalar
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2011)
Araştırmamız, 0-12 aylık bebeği olan annelerin çocuk bakımına ilişkin başvurdukları geleneksel uygulamaları saptamak amacıyla tanımlayıcı nitelikte yapılmıştır. Araştırmaya gönüllü olarak katılmayı kabul eden 382 anne ...