Başlık için Cilt 5 : Sayı 1 listeleme
Toplam kayıt 6, listelenen: 4-6
-
Geleneksel bir peynir: Afyon tulum peyniri
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2012)Ülkemizde bölgesel ve geleneksel farklılıklara göre üretilen ve satışa sunulan birçok peynir çeşidimiz bulunmaktadır. Bu peynirlerimiz içerisinde geleneksel tulum peynirleri önemli yer tutmaktadır. Üretilen tulum peynirlerinin ... -
Prebiyotik Olarak Kullanılan Sindirilmeyen Oligosakkaritlerin Kanadı Beslemedeki Önemi
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2012)Kanatlılarda, refahı artırmak ve ekonomik faydalar sağlamak amacıyla rasyonlannda antibiyotikler ve kemoterapikler uzun yıllar kullanılmıştır. Bu durum hem insan hem de hayvanlarda patojenik bakterilerin antibiyotiklere ... -
Reference Values for Hematological and Biochemical Parameters in Saanen Goats Breeding in Afyonkarahisar Province
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2012)The aim of the study was to determine various hematological and blood biochemical changes in Saanen goats breeding in Afyonkarahisar Province near Kiitahya Border. Seventy two Saanen goats aged between < 1 month and four ...