Yazar "Aslan, Savaş" için listeleme
-
Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi
Kara, Recep; Aslan, Savaş; Yaman, Hilmi; Akkaya, Levent (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2013)Kokoreç ülkemizde günlük olarak üretilen ve tüketilen geleneksel bir üründür. Yapılan bu çalışmada, Afyonkarahisar’da tüketimine sunulan kokoreçlerin mikrobiyolojik kalitesini belirlemek amacıyla 10 farklı satış noktasından ... -
İnfeksiyöz Mononükleoz Şüpheli Olgularda EBV ve CMV’nin Serolojik Tanı Yöntemleri
Aslan, Savaş (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2004)Yöntemleri İnfeksiyöz mononükleoz, EBV’a bağlı olarak ortaya çıkan, primer olarak adolesan çağının ve gençlerin hastalığıdır. Hastalığın klasik triadı ateşin yanında boğaz ağrısı ve lenfadenopatidir. CMV ve EBV infeksiyonu ... -
Sığır ve İshalli İnsan Dışkıları ile Bazı Gıdalarda Escherichia Coli O157:H7 Ve Stx1 / Stx2 Gen Varlığının Araştırılması20
Aslan, Savaş (2018-12-19)Gıda kaynaklı enfeksiyöz hastalıklar, insanlar ve toplum sağlığı için ciddi bir tehdittir. Bu etkenlerden birisi olan E. coli’nin toksin üreten suşları (Shiga–toksin-STEC veya Verotoksin–VTEC) ciddi enfeksiyonlara hatta ...