Yazar "Can, Hayriye Yeşim" için listeleme

Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1

Kıyma ve geleneksel peynir örneklerinden izole edilen escherichia coli o157, escherichia coli o157:h7’nin virülens özellikleri ve mevsimsel dağılımı

Can, Hayriye Yeşim; Elmalı, Mehmet (2017)

Bu çalışma, bazı hayvansal gıdalarda (kıyma, Carra ve Surk peynirleri) Escherichia coli O157, Escherichia coli O157:H7varlığı ile virülens özelliklerini araştırmak ve izolatların aylık-mevsimsel dağılımlarını belirlemek ...