Yazar "Erdoğan, Süleyman Muammer" için listeleme
-
Tiroid fonksiyon bozukluklarında fonksiyonel besinlerin etkinliği
Günümüzde tiroid bezi hormonlarının sentez ve salınımındaki anormalliklere bağlı olarak gelişen direk ya da indirek hastalıklar insan ve hayvanların yaşam kalitesinde önemli rol oynamaktadır. Bu derlemede fonksiyonel ... -
Zeytin (olea europea l.) yaprağının antioksidan etkilerinin in vitro yöntemlerle araştırılması
Erdoğan, Süleyman Muammer; Akkol, Esra (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 05.07.2019)Bu çalışmada içerisinde oleuropein gibi birçok biyoktif madde içeren zeytin (Olea europaea L.) yaprağının antioksidan özelliği çeşitli yöntemlerle in vitro olarak incelenmiştir. Kurutulan zeytin yapraklarından elde edilen ...
