Yazar "Küçükaltan, Derman" için listeleme
-
Yiyecek ve içecek sektöründe ileri teknoloji ve pandemik düzene doğru: yakın gelecekte bir robota ‘eline sağlık!’ diyebilir miyiz?
Özgüneş, Reşad Emre; Bozok, Düriye; Küçükaltan, Derman (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 31.12.2020)Teknolojik yeniliklere uyum sağlayan, sürekli değişim gösteren ve müşteri eğilimlerine göre şekillenen sektörlerden biri de yiyecek-içecek sektörüdür. İnsanın en temel ihtiyacını karşılayan bu sektördeki ürün ve hizmetler ...