Yazar "Kurt, Arzu" için listeleme
-
Fermente Sucuk Üretiminde Kuru İncir Ve Taze Siyah İncir Kullanımı
Kurt, Arzu (2012)Bu çalışmada, kuru incir ve taze siyah incir kullanımının fermente Türk sucuğunun özellikleri üzerindeki etkileri incelenmiştir. Kontrolde incir kullanılmamıştır. Kuru ve siyah incir, sucuk hamurunun %5’i oranında ... -
Mn katkılı PIN-PMN-PT tekil kristalinin dielektrik katsayısı, relaksiyon zamanı ve aktivasyon enerjisinin hesaplanması
Aksoy, Sinan; Kurt, Arzu (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 24.02.2021)Relaksör-ferroelektrik malzemeler 1950 li yıllarda keşfedilmiştir, birçok uygulamada kullanılmasına rağmen hala bazı mekanik ve elektrik özellikleri tam olarak anlaşılamamıştır. Özellikle ferroelektrik faz geçişlerindeki, ...