Bölüm "Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Bor Meslek Yüksekokulu" için listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Niğde ilindeki çiğ koyun, keçi ve inek sütlerinde aflatoksin M1 düzeyleri
(2018)Bu çalışmada, Niğde ilinde tüketime sunulan çiğ inek, koyun ve keçi sütlerinde aflatoksin M1 (AFM1) varlığının araştırılması, yasal düzenlemeler dikkate alınarak halk sağlığı yönünden tehlike oluşturup oluşturmadığının ...