Konu "İçecek bölümü" için listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Termal otel işletmeleri yiyecek içecek bölümü çalışanlarının tükenmişlik düzeylerinin işgören performansına etkisi: Afyonkarahisar ili örneği
(Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2020)Oteller, misafirlerine hizmet sunarken veya işlevlerini tamamlayabilmek için, iş gücüne ihtiyaç duyarlar. Son zamanlarda, her ne kadar otellerde teknolojik ürünlerin kullanımı artmış olsa da yiyecek içeceklerin üretimi ve ...