ORCID "0000-0001-6835-3169" Fakülteler için listeleme
-
Tin free still (TFS) ambalajlar i̇çerisinde satışa sunulan i̇çeceklerin üst kapaklarının mikrobiyolojik profili
Akarca, Gökhan; Güney, İlknur (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 30.06.2021)Bu araştırmada marketlerde, büfelerde, kafelerde, vb. farklı zamanlarda satışa sunulan çeşitli içeceklerin üst kapaklarının mikrobiyal profilinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla Ekim- Haziran ayları arasında toplam ...