Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Doçentlik süreci ve bazı akademik kadrolardaki düzenlemelere yönelik öğretim elemanlarının görüşlerinin değerlendirilmesi
(2018)
Bu araştırmanın amacı 7100 Sayılı Yükseköğretim Kanunu ile bazı
kanun ve kanun hükmünde kararnamelerde değişiklik yapılması
sonucunda resmi gazetede yayınlanan yeni doçentlik kriterlerine yönelik
akademisyenlerin ...
Stabilities of tocopherols and phenolic compounds in virgin olive oil during thermal oxidation
(Springer, 2018)
The effects of thermal oxidation at 60 C on tocopherols (a, b, c) and phenolic compounds (hydroxytyrosol and tyrosol) of olive oil were studied. Tocopherols were determined by HPLC and phenolic compounds by HPLC and GC–MS. ...