Ara
Toplam kayıt 12, listelenen: 1-10
Quality characteristics of noodle including ground yellow poppy seed
(International Journal of Secondary Metabolite, 2017)
The objective of this study is the production of noodle including ground yellow poppy seed which has
phenolic compounds. Phenolic compounds have antioxidant activity. According to the researches, these
compounds reduce ...
The effect of storage on some properties of 3 different ground poppy seed fats
(IJSM International Journal of Secondary Metabolite, 2017)
The poppy seed is a traditional product in Afyon. There are there type poppy seed. These are white
poppy seed, yellow poppy seed and gray poppy seed. The objective of this study is to investigate the effect of
storage ...
Determination of quality characteristic of biscuits including ground yellow poppy seed as fat replacer
(International Journal of Secondary Metabolite, 2017)
In this study, fat was replaced by ground yellow poppy seed in biscuit formulation for producing low
fat biscuit and the changes in physical characteristics, color values and total phenolic content of biscuits with ...
Turizm ve otel işletmeciliği önlisans programı öğrencilerinin genel staj sorularının belirlenmesine yönelik bir araştırma
(UMYOS, 2017)
Turizm ve otel işletmeciliğinde okuyan öğrencilerin turizm sektörüne yönelik görüşleri daha çok staj dönemlerinde şekillenmeye başlamaktadır. Ancak staj sürecinde zaman zaman gerek eğitim kurumu, gerek işletme ve gerekse ...
Mermer ocaklarında elmas tel kesme ve zincirli kollu kesme makinalarının birlikte kullanımının incelenmesi
(Gazi Üniversitesi, 2017)
Mermer ocaklarında, elmas tel kesme ve zincirli kollu kesme makineleri, blok üretiminde değişik yöntemlerle kullanılmaktadır.
İnceleme yapılan ocakta temel olarak üç farklı üretim şekli uygulanmaktadır. Birincisi Yöntem ...
Andezitlerde farklı sulu ortamların kapiler su emme özelliğine etkisinin incelenmesi
(Maden Mühendisleri Odası, 2017)
Doğal yapı taşları, değişik çevresel etkilere maruz kalarak zaman içinde ayrışmaya başlar. Bu çevresel etkilerin en önemlilerinden birisi sudur. Kapiler su emme, doğal yapı taşları içine suyun girmesini sağlayan en önemli ...
Katılım Bankaları ile Mevduat Bankalarının 2009-20016 yılları etkinliklerinin VZA ile karşılaştırılması
(2017)
Dünya literatüründe İslami Bankacılık olarak adlandırılan sistem, Türkiye’de Katılım Bankaları olarak telaffuz
edilmektedir. Dünya’da 1970’li yıllarda ortaya çıkan islami bankalar, Türkiye’de ise 1980’li yıllarda ...
Sigortacılığa Giriş
(Sigortacılığa Giriş, Lisans Yayıncılık, 2017)
Sigortacılık sektörü sadece ekonomik faaliyetlere güvence sunmakla
kalmayıp, bireyselleşmiş toplum yapısı içerisinde bireylere de mal
sigortaları, can sigortaları ve üçüncü kişilere vermiş oldukları zararları
karşılayacak ...
RTÜK’ün çocuklara yönelik kararlarının çocuk ve televizyon ilişkisi yönüyle içerik analizi yöntemi ile incelenmesi
(Kesit Akademi Dergisi, 2017)
Televizyon kolay ulaşılabilir ve ucuz bir kitle iletişim aracıdır. Televizyon kullanımı çocuğun gelişimine katkı sağlayabileceği gibi ciddi sorunlara da yol açabilir. Ailenin bilinç düzeyi, televizyon izlerken ailenin ...
Afyonkarahisar yöresi tüflerinin fiziko-mekanik özelliklerinin ultrases dalga hızı ile ilişkisinin incelenmesi
(Gazi Üniversitesi, 2017)
Yoğunluk, porozite, su emme, ultrases dalga hızı, tek eksenli basınç dayanımı, eğilme dayanımı yapı taşı olarak kullanılan
kayaçların önemli özelliklerindendir. Bu çalışmada, yapı taşı olarak kullanılan dört farklı volkanik ...