Yazar "Salim, Mehmet Naci" için listeleme
-
Determination of changes in some biochemical parameters and oxidant-antioxidant balance after food intake in sheep
Durmuş, İbrahim; Evcimen, Mustafa; Salim, Mehmet Naci; Küçükkurt, İsmail; İnce, Sinan; Eryavuz, Abdullah (2017)Bu proje çalışması, koyunlarda beslemeden sonra geçen zamana bağlı olarak kan metabolik profili ile oksidan-antioksidan dengede meydana gelen değişiklikleri tespit etmek amacıyla yapıldı. Araştırma; ortalama 1,5 yaşlı, ... -
Gentamisin verilen sıçanlara bor uygulamasının hematolojik parametre düzeylerine etkileri
Çalışma, gentamisinin yan etkilerinden korunmak için bor (B) kullanımının hematolojik parametrelere etkilerini belirlemek amacıyla yapıldı. Toplamda 56 adet Wistar Albino erkek sıçan her grupta 7 hayvan olacak şekilde 8 ... -
Koyunlarda plazma sitokin ve lipid peroksidasyon düzeylerine yaşın etkisi
Salim, Mehmet Naci; Durmuş, İbrahim; Başeğmez, Mehmet; Küçükkurt, İsmail; Eryavuz, Abdullah (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 31.03.2021)Bu çalışmanın amacı, değişik yaşlardaki koyunlarda kan sitokin düzeyleri ve lipid peroksidasyon ürünü malondialdehid (MDA) seviyesi ile tiroid hormonları düzeylerine yaşın etkilerinin belirlenmesidir. ... -
Koyunlarda yeme nane ilavesinin rumenprotozoon sayısı ve bazı rumen parametreleri ile kan oksidan-antioksidan dengeye etkisi
Durmuş, İbrahim; Ulutaş, Elmas; Acaröz Arslan, Damla; İnce, Sinan; Küçükkurt, İsmail; Salim, Mehmet Naci; Eryavuz, Abdullah (2017)Bu çalışma, koyunlarda yeme nane ilavesinin rumen protozoon sayısı ile bazı rumen ve kan parametrelerine etkisini belirlemek amacıyla yapıldı. Çalışmada 18 adet koyun kullanılmış olup, bunlar her grupta 6 adet olacak şekilde ... -
Papain ve fungal proteaz enzim uygulaması ile kuru ve yaş olgunlaştırılan etlerin kalite özelliklerinin belirlenmesi
Salim, Mehmet Naci (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 30.04.2024)Bu çalışmada papain ve fungal proteaz uygulamaları ile birlikte kuru ve yaş olgunlaştırma yöntemlerinin sığır eti kalitesine etkilerinin belirlenmesi hedeflenmiştir. Bu amaçla 22-24 aylık 300-350 kg karkas ağırlığına sahip ...
