Ara
Toplam kayıt 233, listelenen: 101-110
Çeşitli bitki ekstraktlarının çiğ köfte üzerindeki antimikrobiyal etkisi
(2018)
Çiğ köfte günlük olarak hazırlanıp, birkaç saat içerisinde tüketilmesi gereken, raf ömrü kısa ve mikrobiyal açıdan riskli bir gıdadır. Bu araştırmada; çiğ köfte numunelerine belirli oranlarda değişik baharat ekstrakları ...
Bir gine domuzunda trikofolliküloma: Tanı ve cerrahi sağaltım
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Kocatepe Veteriner Dergisi, 2017)
Bu çalışmada, bir Gine domuzunda gözlenen trikofolliküloma olgusu ve cerrahi sağaltımı tanımlanmaktadır. Üç yaşında, dişi ve 800 gr ağırlığında bir ginepig sol lumbo-sakral bölgede şişkinlik şikâyeti ile Afyon Kocatepe ...
Akvaryum balıklarında (Poecilia Reticulata) camallanus spp. olgusu
(2017)
Bu çalışmada Afyon Kocatepe Üniversitesi Veteriner Fakültesi Parazitoloji Anabilim dalı laboratuvarına getirilen Lepistes balıklarında (Poecilia reticulata) gözlenen parazit türlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Akvaryum ...
Et ve et ürünlerinin fonsiyonelliğinin arttırılması
(2017)
Son yıllarda sağlık ve beslenme arasındaki ilişkinin önemi üzerine daha çok durulmaktadır. Bunun sonucunda tüketiciler tercihlerini daha sağlıklı, fonksiyonel gıdalar yönünde yapmaktadır. Özellikle et ve et ürünlerinin ...
Combination of Cysteamine and Lipoic Acid Improves the Post-Thawed Bull Sperm Parameters
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2016)
The present study was conducted to examine the protective roles of cysteamine, trehalose, alpha-lipoic acid and combinations
of these antioxidants on post-thawed bull sperm and oxidative stress parameters. Five healthy ...
Türkiye’de canlı sığır ve sığır eti ithalatındaki gelişmeler ve üretici fiyatlarının trend modelleri ile incelenmesi
(2018)
Bu çalışmada, Türkiye’de canlı sığır ve sığır eti ithalatındaki gelişmeler değerlendirilmiş, cari ve sabit sığır eti ve besi yemi fiyatları trend modelleri ile incelenmiştir. Çalışmanın materyali, 2010-2016 yılları arasındaki ...
Biyojen Aminler ve Etkileri
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2016)
Aminoasit dekarboksilasyonu sonucu oluşan biyojen aminler, hem vücudumuzda sentezlenmekte hem de gıdalarla
alınabilmektedir. Meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunmalarının yanında proteince zengin ve fermente edilmiş ...
Afyonkarahisar ve Kütahya'daki ev ve süs hayvanı satış yerlerinde bulunan çeşitli hayvanlarda bağırsak parazitlerinin tesbiti
(2017)
Bu çalışma Afyonkarahisar ve Kütahya'daki ev ve süs hayvanı satış yerlerinde bulunan çeşitli hayvanlardaki bağırsak parazitlerinin yaygınlığının belirlenmesi amacıyla Mart-Ağustos 2016 tarihleri arasında Afyonkarahisar'da ...
Kırklareli yöresi süt sığırlarında subklinik paratüberkülozun seroprevalansı
(2018)
Paratüberküloz, Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis’in neden olduğu, başlıca sığırları etkileyen kronik seyirli, bulaşıcı ve ölümcül bir hastalıktır. Hastalık uzun dönem bir subklinik evreye sahiptir. Bu evrede ...
Formalin ile tespit edilmiş çizgili kas dokuları üzerine borik asitinmuhtemel koruyucu etkisinin araştırılması
(2017)
Formalin, kadavralar için en iyi tespit solüsyonu ve koruyucu kimyasaldır. Bununla birlikte insan sağlığı üzerine zararlı ve karsinojenik etkilere sahiptir. Diğer yandan bor ise; insanlar için gerekli olan ve insan sağlığı ...