Konu "İzolasyon" için Enstitüler listeleme
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
-
Geleneksel Afyonkarahisar ekmeği üretiminde kullanılan hamurların fizikokimyasal özellikleri ile hamur fermantasyonunda rol alan mayaların izolasyon ve tanımlanması
(2021)Bu araştırmada Afyonkarahisar bölgesinde faaliyet gösteren fırınlardan temin edilen 25 farklı ekşi hamur örneğinin fizikokimyasal bileşenleri ile ekşi hamur içerisindeki mevcut maya türlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. ... -
Sağlıklı ve Klinik-Subklinik Mastitis Teşhisi Konmuş İneklerde Infectıous Bovıne Rhınotracheıtıs-Infectous Pustuler Vulvovagınıtıs (Ibr) Enfeksiyonunun Araştırılması
(Afyon Kocatepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2008)Bu çalısmanın amacı, sütçü isletmelerde Bovine Herpesvirus type 1 (BHV1) enfeksiyonunun subklinik ve klinik mastitis olgularındaki rolünü arastırmaktır. Bu amaçla 269 inekten kan ve her lobdan süt örnekleri elde edildi. ... -
Süt ve Süt Ürünlerinden Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Moleküler İdentifikasyonu
(2019-03-05)Laktik asit bakterileri antimikrobiyal etkiye sahip bakteriyosin gibi bazı maddeler üretirler. Bunlar, hem gıda üretiminde hem de sağlık sektöründe patojen mikroorganizmalara karşı inhibitör olarak kullanılma potansiyeline ...