Ara
Toplam kayıt 228, listelenen: 1-10
Tüketime Sunulan Yoğurtlarda Bazi Katki Maddelerinin (Nişasta, Jelatin, Natamisin) Kullanimi Ve Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesine Yönelik Piyasa Araştirmasi
(2013)
Bu araştırmada, marketlerde satışa sunulan 14 tanesi ulusal, 6 tanesi yerel üretim yapan toplam 20 farklı markadaki yoğurt örneklerinde, stabilizör olarak nişasta ve jelatin, koruyucu olarak natamisin gibi bazı katkı ...
Farklı Renklerdeki Haşhaş ( Papaver Somniferum L. ) Tohumlarının Yağ Asidi Dağılımının Ve Bazı Biyoaktif Bileşenlerinin Belirlenmesi
(2014)
Bu çalışmada, üç farklı renkteki (beyaz, sarı, gri) altı farklı tanımlı (Ofis 95, Ofis 96, Ofis 3, Ofis 8, TMO-T ve TMO-1) haşhaş tohumu çeşidi kullanılmıştır. Bu haşhaş tohumları ve bu tohumlara ait yağlarda bazı genel ...
Bazı Asimptotik Denklik Tipleri
(2017)
Bu tez çalışması altı ana bölümden oluşmaktadır.
Birinci bölüm giriş kısmına ayrılarak konunun tarihi gelişimi ve genel bir literatür bilgisi verilmiştir.
İkinci bölümde, çalışmanın daha iyi anlaşılabilmesi için ...
Eşkare Dönüşlü Halkalar
(2013)
Bu çalışma üç bölümden oluşmaktadır. İlk bölüm giriş kısmına ayrılmıştır. İkinci bölümde, çalışmamız için gerekli olan temel kavramlar, bazı halka sınıfları ve bir halka üzerindeki polinom halkaları hatırlatılmıştır. Üçüncü ...
Ceviz Yeşil Kabuğu Çıkartma Makinesi
(2015)
Bu çalışmada, Cevizin yeşil olan sert kabuğundan ayrılmasını sağlayan bir makine tasarlanmış ve imal edilmiştir. Makine herkesin kullanabilmesi için basit bir şekilde tasarlanmış, makinenin içerisine yerleştirilen silindir ...
Stokastik Süreçlerde Hermite-Hadamard Tipli Eşitsizlikler Ve φ -Konveks Fonksiyonlar
(2014)
Bu tezde, konveks fonksiyonlar içerisinde önemli bir yer tutan s- konveks fonksiyonlara yeni bir perspektiften bakıldı ve böylece yeni bir tanıma ulaşıldı. Ayrıca bu tanım üzerine yeni teoremler inşa edildi. Bu amaçla ...
Farklı Paketleme Yöntemlerinin Buzdolabı Koşullarındaki Etsiz Çiğ Köftenin Dayanma Süresine Etkisinin İncelenmesi
(2016)
Çiğ köfte; pişmemiş et, bulgur, salça ve çeşitli baharatların bir araya getirilerek yapıldığı el yapımı bir gıdadır. Avrupa Birliği’ne girme sürecinde satışa sunulan çiğ köftedeki, çiğ et ilavesi yasaklanmış ve etsiz çiğ ...
3-Boyutlu Hemen Hemen Α-Kosimplektik Manifoldlar Üzerinde Bazı Eğrilik Tensörleri
(2016)
Bu tez çalışması beş bölümden oluşmaktadır. Birinci bölüm, giriş kısmına ayrılarak genel bir literatür bilgisi verilmiştir. İkinci bölümde, gerekli temel kavramlar tanıtılmıştır. Üçüncü bölümde, hemen hemen α-kosimplektik ...
Lacunary I˙nvaryant İstatistiksel Yakinsaklik Üzerine
(2017)
Bu tez ¸calı¸sması altı b¨olu¨mden olu¸smaktadır. Birinci b¨olu¨mde, ¸calı¸stıg˘ımız tez konusu ile ilgili kavramların tarihsel geli¸siminden bahsedildi. I˙kinci b¨olu¨mde, ¸calı¸sma-
mız i¸cin temel te¸skil eden ...
Küme Dizilerinin Yakınsaklığı Üzerine
(2016)
Bu tez çalışması altı bölümden oluşmaktadır.
İlk bölüm giriş kısmına ayrılmıştır. İkinci bölümde matematik alanında önemli ve bu çalışma için gerekli olan bazı temel kavramlara, teoremlere ve bunlarla ilgili bazı özelliklere ...