Güncel Gönderiler: Fen Bilimleri Enstitüsü
Toplam kayıt 936, listelenen: 401-420
-
Nigella sativa SULU EKSTRESININ OKSIDATIF DNA HASARINA ETKİLERİ
(2011)Çörek Otu (ÇO) (Nigella sativa)nun antibakteriyel, antikanserojenik, antiinflamatuar ve antioksidan aktivite gibi insan sağlığı için faydalı özelliklere sahip olduğu ortaya konmuştur. ÇO’nun antioksidan aktivitesi serbest ... -
Chenopodium album. METANOL EKSTRESİNİN ANTİMİKROBİYAL VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİNİN BELİRLENMESİ
(2011)Bu çalışmada Chenopodium album metanol ekstresinin, oksidatif stresten kaynaklanan DNA hasarına karşı koruma etkisinin ve antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Antimikrobiyal aktivite için; Micrococcus ... -
SERBAN BARAJ GÖLÜ (AFYONKARAHÎSAR)’NDEKÎ TATLISU KEFALÎ (Leuciscus cephalus L. 1758)’NÎN PARAZÎT FAUNASI ÜZERÎNE BÎR ARAŞTIRMA
(2011)Bu çalışmada, Şubat 2009 ile Ağustos 2010 tarihleri arasında Serban Baraj Gölü’nden temin edilen 114 Leuciscus cephalus (L., 1758)’un parazitleri üzerinde incelemeler yapılmıştır. Konak balıklarda altı parazit türü ... -
I-Yakınsaklık ve I-Süreklilik
(2008)I, N pozitif tamsayılar kümesinin alt kümelerinin bir ideali iken metrik uzaylarda dizilerin I-yakınsaklığı kavramı tanıtılmıştır. Bu kavram metrik uzaylarda tanımlı reel fonksiyonların dizilerinin I-yakınsaklığı kavramına ... -
TÜRKİYE’DE ŞİŞELENEN MİNERALLİ SULARIN FİZİKOKİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ
(2016)Bu arasttırmada, Kaynağı ülkemizde bulunan ve piyasaya arz edilen mineralli sularda fiziksel (bulanıklık), kimyasal (toplam sertlik, bikarbonat, karbonat, pH, iletkenlik, kalsiyum, magnezyum, amonyum, potasyum, sodyum, ... -
ZAMAN SKALASINDA BİRİNCİ MERTEBEDEN DİNAMİK DENKLEMLERİN SALINIMLILIGI
(2008)Fark denklemler ve diferensiyel denklemler matematik tarihinin baslangıcından bugüne kadar büyük bir ilgi odagı olmustur. Ayrıca, bü calısma sahası genis bir üygülama alanına sahiptir. Ancak fark denklemlerinin ve diferensiyel ... -
İNMİŞ ve ARMENDARIZ HALKALAR
(2009)Bu tez üç bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde, tez çalışması için gerekli olan bazı temel kavramlar ve özellikler verilmiştir. İkinci bölümde, bir halkanın Armendarizlik özelliği tanıtılarak bu özelliğin verilen halkadan ... -
TÜRKİYE DE ÜRETİLEN ORGANİK UHT SÜTÜN SAĞLIK AÇISINDAN ÖNEMLİ YAĞ ASİTLERİ BAKIMINDAN ARASTIRILMASI
(2006)Bu arastırmanın amacı; Türkiye’de üretilen organik sütün sağlık açısından önemli görülen; linoleik asit, α-linolenik asit, KLA, arasidonik asit, EPA, DPA ve DHA bakımından üstünlük ve eksikliklerini ortaya koyarak tüketici ... -
Afyonkarahisar ilinde tüketilen cevizlerin aflatoksin içeriği açısından incelenmesi
(2006)Bu çalışmanın amacı Afyonkarahisar ilinde tüketilen cevizlerin aflatoksin miktarını ölçmek ve aflatoksin konsantrasyonunun standartların içinde olup olmadığı ve halk sağlığını tehlikeye sokacak seviyelerde olup olmadığını ... -
Afyonkarahisar zemin etüt bilgi sistemi
(2006)Şehirlerde artan nüfusa paralel olarak, Belediye hizmetlerinde de sayı ve boyut olarak artış olmuştur. Bu artış daha karmaşık bir yapı ve çözüm bekleyen sorunlar ortaya koymuştur. Bu yapının ihtiyaçlarının belirlenmesi ... -
MAKSİMUM METRİĞİ GEOMETRİSİNDE BAZI ÖKLİD PROBLEMLERİNİN BENZERLERİ
(2011)Bu tez dört bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde, geometri ve maksimum düzlem modeli ile ilgili bilgiler verilmektedir. İkinci bölümde, bu modelle ilgili bazı tanım ve teoremler yer almaktadır. Üçüncü bölümde, maksimum ... -
BAZI DOĞAL KATKI MADDELERİNİN EKMEK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
(2008)Bu çalışmada soya unu, patates unu, yulaf unu, çavdar unu ve malt unu atkılarının protein oranı, Zeleny sedimantasyon değeri, düşme sayısı, Alveograf W değeri, strech değeri, yumuşama derecesi, renk değeri ve spesifik ... -
AFYONKARAHİSAR İLİNDE YEMEK SEKTÖRÜNDE KULLANILAN KIZARTMALIK YAĞLARIN KULLANILABİLİRLİK DÜZEYLERİNİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ VE KULLANILAN BU YAĞLARIN EKONOMİYE KAZANDIRILMASI
(2008)Bu çalışmada Afyonkarahisar ilinde faaliyet gösteren restoran, fast-food ve catering firmalarından alınan toplam 25 adet numunenin önemli yağ asitleri, trans yağ asitleri, peroksit değeri ve serbest yağ asitleri bakımından ... -
ZAYIF İSTATİSTİKSEL YAKINSAKLIK
(2010)istatistiksel yakınsaklık son yıllarda çok önem kazanmıs ve bu alanda pek çok makale yayınlanmıstır. Zayıf yakınsaklık fonksiyonel analizin önemli konularmdandır. Zayıf istatistiksel yakınsaklığın tanımlanmasıyla literatürde ... -
ATIK MERMER PARÇALARININ BİTÜMLÜ YOL KAPLAMALARINDA DEĞERLENDİRİLMESİ
(2005)Dünya nüfusunun devamlı artışına paralel olarak artan tüketim anlayışı, sınırlı olan hammadde kaynaklarının hızla azalmaya başlaması sonucu mevcut kaynaklar daha ekonomik nasıl kullanılır sorusu yüksek sesle sorulmaya ... -
ATIK MERMER TOZUNUN ZEMİNLERİN SERBEST BASINÇ DAYANIMINA ETKİSİ
(2004)Mermer tozu en küçük boyutlu mermer atıklarıdır. Büyük çoğunluğu 300 mikronun altında olan mermer tanecikleridir. Oluşan toz miktarı Afyon ve İscehisar bölgesi için yaklaşık 125.000 ton / yıl gibi bir rakama ulaşmaktadır. ... -
MEVCUT BETONARME YAPILARIN İTME ANALİZİ İLE HESABI VE JAPON SİSMİK İNDİS YÖNTEMİ İLE KARŞILAŞTIRILMASI
(2006)Ülkemizde meydana gelen son depremler sonucu mevcut yapıların deprem dayanıklılığı açısından yetersiz olduğu ortaya çıkmıştır. Bu nedenle deprem riski taşıyan bölgelerde mevcut yapı stoğunun deprem güvenliğinin belirlenmesi ... -
MEYVE SUYU İLAVELİ KEFİRİN DEPOLAMA SÜRESİNCE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
(2007)Bu çalışmada normal, glikozlu, portakallı ve greyfurtlu kefirlerin 7 gün ve 21 gün depolamaya bağlı olarak ilk güne göre laktoz oranı, protein oranı, kül miktarı, C vitamini miktarı, pH, SH, yağ oranı, yağsız kuru madde ... -
FARKLI ÇELİK LİF TİPİ VE MİKTARININ BETON ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
(2006)Bu çalısmada, çelik lif katkılı betonlarda farklı lif tipinin ve lif miktarının mekanik özellikler üzerindeki etkisi arastırılmıstır. Beton üretiminde maksimum agrega çapı 22 mm olan dört farklı tane boyutlarında agrega ... -
DUMANLANMIS KADİFE BALIĞI (Tinca tinca L., 1758)’NIN FARKLI PAKETLERDE BUZDOLABI KOSULLARINDA MUHAFAZASI SIRASINDA MEYDANA GELEN BAZI KİMYASAL VE MİKROBİYOLOJİK DEĞİSİMLER
(2018)Bu arastırmada, Beysehir Gölü'nde yasayan kadife balığı (Tinca tinca L., 1758)'nın sıcak dumanlama yöntemi ile dumanlanıp vakumlu ve vakumsuz paketlenerek +4 ºC de meydana gelen bazı mikrobiyal ve kimyasal özelliklerindeki ...
